Dimarts, 08 Març 2016 08:37

Taller Dinamiks: Mona de pasqua!

Com ja us vam dir, avui toca taller de ‪#‎monadepasqua‬! Un taller que us servirà per aconseguir una plaça GRATIS als ‪#‎casals‬ de Setmana Santa! Animeu-vos a participar!

Feu la vostra mona i envieu-la a Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. , la penjarem a les xarxes i la que tingui més "M'agrada" serà la guanyadora!

Què necessitem pel pa de pessic:

- 6 ous
- 250 grams de farina
- 250 grams de sucre
- 1 cullerada de llevat

I per la decoració:

La millor decoració de la Mona de Pasqua és aquella que més li agradi al nen que l’està fent. Que realment pugui disfrutar fent la mona i també menjant-la. Per això us deixem una proposta, però el nostre consell és anar a fer la compra també plegats, nens, nenes, pares i mares, i que ells mateixos pugui anar escollint els ingredients.

- Melmelada
- Fruita confitada
- Xocolata en diverses formes: figures, ous, per fondre, boles…
- Mantega
- Ametlles
- Elaboració del pa de pessic

Com ho fem:

1. Separem les clares dels rovells dels ous. Mentre no les fem servir, reservem les clares a la nevera.
2. Barregem els rovells amb el sucre i anem remenant fins que quedi una massa fina.
3. Bateguem les clares a punt de neu.
4. Afegiu les clares a la massa, remenant poc a poc (intentant no desfer la textura de les clares).
5. A poc a poc anem afegint la farina i el llevat (millor si ho aneu passant pel col·lador) i sense deixar de remenar.
6. Ja podeu anar preescalfant el forn a 160º.
7. Quan estigui tot barrejat agafeu una plata de forn o motlle, la unteu amb mantega i hi aboqueu la massa.
8. Poseu-ho al forn, durant, aproximadament, mitja hora.

Ara que ja tenim el pa de pessic podem començar a decorar la mona. Com us dèiem abans, aquesta part els agrada molt als nens i el millor és que se la puguin fer al seu gust i posant en funcionament tota la seva capacitat artística, imaginativa i creativa. Per això us recomanem que els deixeu llibertat per decorar. De ben segur que sortiran veritable sobres d’art.