Dimarts, 25 Agost 2015 12:20

Taller Dinamiks: menja't l'abecedari!

Avui us proposem una activitat en família d'allò més divertida i és que us en llepareu els dits!

Què necessitem?
- 2 ous sencers
- 400 grams de mantega
- 1 bol de sucre
- 4,5 bols de farina fina
- Pell de mitja taronja, pell de llimona
- Essència de vainilla
- Canyella

Com ho farem?
1. En un bol gran posem la mantega (ha d'estar pomada) i hi afegim el sucre. Barregem la mantega i el sucre fins que quedi una pasta fina. Afegim els dos ous i (opcional) essència de vainilla o de canyella.

2. Remenem ben remenat fins que ens quedi una pasta homogènia i lleugera.

3. Aleshores afegim d'un en un els bols de farina i anem remenant. Si us costa remenar la massa amb les varilles o la forquilla, la podeu abocar sobre el marbre i treballar-la amb les mans (ben nétes). Afegim la farina fins que tinguem la massa compacta.

4. Fem blocs, es pot afegir gingebre o ratlladura de taronja. I fem maons amb la massa. Els emboliquem amb paper film i ho deixem a la nevera durant 2 hores

5. Quan la massa s'hagi refredat preparem els motllos i els toppings que hi vulguem posar. Estirem la massa. Fem formes i les posem al forn!

Les deixem refredar sobre una reixeta i a menjar-nos l'abecedari!