Dimarts, 21 Juny 2016 09:35

Taller Dinamiks: Gelat de fruita

Una manera divertida, sana, saludable de menjar gelats, és amb un saborós i refrescant gelat de fruita natural com a postre o berenar.
Primer heu de pensar amb els motlles. Es poden comprar però podríeu fer servir algun motlle casolà com ara un got o vaset de plàstic o silicona o qualsevol altra cosa que es pugui trencar o desemmotllar. I després decidir com ha de ser el gelat, si en forma de batut, amb trossos de fruita, amb colors... hi ha moltes possibilitats.
És molt senzill de fer. Els ingredients que necessiteu per un gelat batut de fruites són:
- iogurt o llet
- suc de fruites, millor natural (quin vulgueu)
- sucre (opcional)
- fruita neta i tallada (podem barrejar-les)
- pals per gelats
Poseu tots els ingredients en una liquadora i bateu-ho bé. Poseu-ho en motlles o gots de silicona o (plàstic), i hi poseu els pals de gelat (un truc per posar pals als gots i s'aguantin: cobriu la boca dels gots amb una mica de paper d'al·lumini. Amb un ganivet feu un foradet al centre del paper per posar el pal).
Ho congelem fins que quedin presos i llestos! BON PROFIT!