Dimarts, 17 Febrer 2015 10:35

Taller Dinamiks: Converteix-te en un PetitXef

Un ‪#‎pastís‬ divertit, fàcil i ràpid on els ‪#‎petitsxefs‬ de casa ens podran ajudar de valent!

Ah i pareu atenció al final que el pastís es converteix en un ‪#‎TREN‬!

Què necessitem?
- 1 IOGURT NATURAL
(*) El pot del iogurt ens servirà com a mesura per als següents ingredients:
- ½ mesura de SUCRE
- 1 mesura d’OLI
- 3 mesura de FARINA
- 3 OUS
- 1 sobre de LLEVAT Royal
- La pell d’1 LLIMONA
- Gominoles

Com ho farem?
1. Primer de tot, preparem el forn per tenir-lo ben calent per quan haguem de posar al forn el pastís (180º uns 10 minuts abans).

2. Per preparar la massa dels pastís, agafem un bol i col·loquem tots els ingredients: el iogurt, el sucre, l’oli, la farina, els ous (s’han de tirar sencers), el llevat i la pell de la llimona (que prèviament hem ratllat de manera que quedi molt fineta i en trossos molt petits). Remenem bé tota la pasta fins que quedi homogènia (també ho podem fer amb l’ajuda de la batedora).

3. Agafem un motlle i l’untem amb mantega (base i parets). Hi evoquem tota la massa del pastís de manera que quedi ben repartida per tot el motlle.

4. Posem el pastís al forn. Anirem vigilant que pugi bé. Al cap d’uns 20 o 25 minuts ja podem punxar el pastís per comprovar que estigui cuit per dins.

5. Quan el pastís estigui llest, el traiem del forn i el deixem refredar. A continuació el tallem en dos trossos grans i ho recobrim tot amb xocolata. Buidem un tros de pastís per dins per omplir-lo de gominoles... i el resultat és un pastís en forma de tren amb xocolata i gominoles que serà l'atracció de qualsevol festa d'aniversari.

Encara no tens el teu ‪#‎pastísdaniversari‬ posa't mans a la massa i serà teu!!